INFO CAPEL

Ici vous pouvez télécharger l'Info nr. 1 2011-2012

Projet Pédagogique RICHTEG AKAAFEN - GUDD IESSEN (RAGI)

Vom Centre d'Animation Pédagogique et de Loisirs (CAPEL) der Stadt Luxemburg wurde ein pädagogisches Projekt erstellt, das für Vor- und Grundschulen angeboten wird. (4-12 Jahre)
Hier können Schulklassen für 1 Tag lang unter Anleitung das Projekt, das für 3 Altersgruppen (4-6 / 7-9 / 10-12 Jahre) in einem 3maligem Zyklus angeboten wird.

Infrastrukturen:
1 kindgerechter Supermarkt, 1 Gemeinschaftsküche mit Koch- , Abwasch-, Arbeits- und Essmöglichkeiten.

Tagesablauf:
Die Kinder werden von einem Team betreut und es wird versucht, die Botschaft einer gesunden Lebensführung zu übermitteln. Anhand von didaktischem Material , wie z.B. Ausstellungsplakaten, werden Gesundheitsfragen besprochen. Methoden aus der Spiel- und Theaterpädagogik werden in verschiedenen Workshops zur Erarbeitung und Vertiefung der Thematik eingesetzt. In der Gemeinschaftsküche wird vormittags ein gesundes Frischkornmüsli und für den Mittagstisch ein gesundes, vollwertiges Essen mit den Kindern zubereitet.

Vollwertiges Menu:
Vorspeise: Salatteller
Hauptgericht: Nudelauflauf mit Gemüse oder Grünkernfrikadellen
Nachtisch: Quarkcrème mit Obst

Beim Einkaufen und Verarbeiten wird auch die Abfallproblematik angesprochen (Sortieren der Abfälle, Komposthaufen)
Durch positives Erleben und aktives Verhalten hoffen wir die Kinder anzuspornen bewusster einzukaufen, bzw. sich besser / richtiger zu ernähren. Dabei wird auch die Abfallproblematik angesprochen. Dieses Projekt dient als Basisarbeit zum Weiterarbeiten mit ihren LehrerInnen in den Klassen, Schulfoyers und zu Hause mit den Eltern, die zum Vorbild und zum Erfolg ihrer Kinder auch ihren Beitrag leisten sollen. Auch wird der Vegetarismus von uns angesprochen, mit dem Hinweis, dass Vegetarismus eher in ethischer und ökologischer, als in gesundheitlicher Sicht zu betrachten ist.

Ziele:
Durch aktive, kindzentrierte Mitmachworkshops

"richtig» einkaufen, mit Blick auf Qualität, Preis, Verpackung, Herkunft;
"gut» essen, d.h. unterscheiden lernen, was gesund und weniger gesund, aber auch was ausgewogen, der Jahreszeit angepasst, gut schmeckt und auch noch gesundheitliche Aspekte berücksichtigt.

HIER können Sie die detaillierte Beschreibung des Projektes downloaden